ドイツNo.1(※)キッチン＆テーブルウェアブランドWMF (ヴェーエムエフ)
2024年度グッドデザイン賞 受賞！
ユニークな形状の泡立て器「ボウルウィスク」シリーズ
(※)ユーロモニターインターナショナル調べ 2022年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額 (2023年度版)
株式会社グループセブ ジャパン（本社：東京都港区／代表取締役社長：アンドリュー・ブバラ）は、ドイツのNo.1キッチン＆テーブルウェアブランド、WMF（ヴェーエムエフ）のユニークな形状の泡立て器「ボウルウィスク」シリーズが2024年度グッドデザイン賞（主催：公益財団法人日本デザイン振興会）を受賞しました。
「ボウルウィスク」は、WMF独自開発の高品質ステンレス鋼、クロマーガン（Cromargan®）を採用した、柔軟性のあるワイヤーと、先端に大小11個のボールがついたユニークで機能的なデザインの泡立て器。長さが異なるワイヤーの組み合わせで、容器の隅や角にまで届くよう設計されており、ソースやマリネ液、ドレッシングなどムラなく素早く混ぜ合わせることができます。それぞれのワイヤーが独立しており、食材が絡みにくい構造になっており、使用後のお手入れも簡単で衛生的に保つことができます。サビに強く、耐酸性、耐変色性があり、美しい輝きを長く保ちます。
「ボウルウィスク」は、先端の素材がステンレス製とシリコーンゴム製の2種類があり、32cm、27cm、21cmの3サイズ、全5種を展開しています。長さのある32cmはスライドリングが付いており、使用後はリングを先端へ向けてずらして閉じることで、収納の際にワイヤーが曲がったりすることなく、省スペースに収納できます。シリコーンボウルウィスクは、先端のボールがシリコーンゴム素材（耐熱温度200℃）なので、鍋やフライパンの中でかき混ぜる時も傷つけにくく、音が静かです。
2024年度グッドデザイン賞 受賞！
【審査委員評価】
泡立て器の革命といえるイノベーティブな形状。泡立てる際に手元の力が無駄なく伝わる形状が発明的である。ワイヤーが独立していることで、ボールとの接地面をフラットにでき、食材も挟まりにくい。挑戦的な形状ではあるが、道具としての佇まいは美しくまとまっている。発売から数年経っての応募ではあるが、ロングセラーがその性能を裏付けしているといえる。
WMFの「ボウルウィスク」の特長
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■柔軟なワイヤーと先端にボールがついたユニークで機能性溢れるデザイン |
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■ワイヤーの間に食材が絡みにくい形状
ワイヤーがそれぞれ独立しており、ワイヤーの間に食材がはさまったり絡んだりせず、かき混ぜることができます。また、使用後もワイヤー間に調味料や食材が残らず、お手入れもしやすいため衛生的に保つことができます。
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■わずかな傾斜でかき混ぜやすく |
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■素材は丈夫で耐久性に優れた「クロマーガン（Cromargan®）」製
「クロマーガン（Cromargan®）」は、1927年にWMFが独自開発した高品質ステンレス素材です。クロムの含有量が多く、銀のような輝きを持っているのが特徴です。サビに強く耐酸性、耐変色性があり、美しい輝きを長く保ちます。
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■スライドリングが変形防止と収納に便利（32cmサイズのみ） |
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「ボウルウィスク」シリーズ ラインアップ
| アイテム | サイズ（mm） 幅×奥行×高さ |
重さ | 素材 | 参考価格 （税込） |
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ボウルウィスク ミニ 21cm | 217×42×42 | 90g | ステンレス鋼 （Cromargan®) |
2,750円 |
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ボウルウィスク 27cm |
275×55×42 | 104g | 2,750円 | |
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ボウルウィスク 32cm ※スライドリングつき |
325×55×55 (閉:325×19×19) |
117g | 3,520円 | |
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シリコーン ボウルウィスク 27cm |
275×55×42 | 84g | ステンレス鋼 （Cromargan®) シリコーンゴム （耐熱温度200℃） |
2,750円 |
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シリコーン ボウルウィスク 32cm ※スライドリングつき |
325×60×60 (閉:325×19×19) |
90g | 3,740円 |
WMFキッチンツールページ：https://www.wmf.co.jp/product_category/kitchen-tools
ドイツNo.1キッチン＆テーブルウェアブランド、WMF（ヴェーエムエフ）
伝統の品質とものづくりの精神が息づく、ドイツで誕生したキッチン＆テーブルウェアブランド「WMF （ヴェーエムエフ）」は、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90カ国でご愛用いただいております。2022年に、ドイツにおけるキッチン用品部門 (※1)のNo.1ブランドに選ばれています。(※2) （※1）キッチン用品: 調理器具・皿・テーブルウェア・カトラリー・ドリンクウェア・その他キッチン用品含む。
中古･アンティーク品を除く。
（※2）ユーロモニターインターナショナル調べ 2022年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額 （2023年度版）
＜WMFの主な取扱い店舗＞ ※店舗によってお取り扱い製品は異なります。
【百貨店・専門店】
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Sommelier@Gift（ソムリエ＠ギフト）楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/bellevie-harima/
Select+Shop AQUA楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/importshopaqua/
【直営店】
WMF公式オンラインショップ：https://www.t-fal-onlineshop.jp/tfal/shop/wmf.html
WMFアウトレットストア 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島
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