極旨とろける丸ごと玉ねぎ

密閉性が高く、遠赤外線効果と無水調理で、玉ねぎ本来の旨みや甘みを閉じ込めています。切り込みを入れることで熱の通りを良くし、煮崩れることなく余熱で中までとろとろ食感に。周りがやわらかくなってきたらあとは火を止めて余熱調理にまかせれば、形を残したまま柔らかく仕上がります。
 

フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm

天然鉱石を使用した独自のミネラル素材でつくられた「フュージョンテック ミネラル」のマルチポット。無水調理が可能で、遠赤外線効果でじっくり火が入り、中までとろとろに仕上がります。早く温まるので、短時間でおいしくできます。
汎用性のある形状で、無水調理、炊く、煮る、茹でる、沸かす、揚げる、焼く、炒める、保存すると、あらゆる調理方法と用途に使用できます。少人数分の調理やケトルの代用にも適したコンパクトなサイズで、収納時やコンロの上でも場所をとりません。